Progetto «Nationales Begleitangebot Ernährung & Kochworkshops für Menschen im Alter von 60+»

Il progetto si pone l'obiettivo di aiutare città, comuni e quartieri a promuovere maggiormente il tema dell'alimentazione nella popolazione di età superiore ai 60 anni. 

• Persone anziane
• Moltiplicatori

• Usare i comuni come setting principale
• Rafforzare l'autoefficacia

• Promozione delle competenze di vita
• Il gusto e il piacere a tavola

• Il progetto ha permesso di instaurare nuove collaborazioni, in particolare con i moltiplicatori, al fine di raggiungere i gruppi più vulnerabili della popolazione.

• Il gruppo di accompagnamento, nel quale erano coinvolti rappresentanti comunali e persone anziane, ha fornito input interessanti per l'attuazione. 

• I temi dei workshop sono stati definiti congiuntamente dai fornitori (Pro Senectute, comuni, servizi di cure a domicilio, il progetto AltuM (anzianità e migrazione), ecc.) e dai rappresentanti del gruppo target.

• Oltre a un certo grado di standardizzazione dei processi, è importante assicurare un accompagnamento individuale a città, comuni e quartieri. L'offerta di due moduli indipendenti, ma combinabili tra loro, ha favorito la partecipazione dei comuni. 

• I canali e le reti del Canton Lucerna si sono rivelati molto utili per entrare in contatto con i comuni e partire con il primo modulo. Inoltre i comuni avevano la possibilità di richiedere un sostegno finanziario al cantone per l'attuazione delle misure. 

• Processi di accompagnamento standardizzati per città, comuni e quartieri per promuovere maggiormente il tema della salute nella popolazione 60+
• Formazione delle persone responsabili dei workshop locali 
• Workshop culinari commisurati alle esigenze della popolazione 60+

• Canton Lucerna: Adligenswil, Altbüron/Grossdietwil, Horw, Rickenbach, Lucerna

• Proseguimento del progetto e diffusione nei cantoni Lucerna, Obvaldo, Vallese e Zurigo. I comuni e quartieri di questi cantoni possono ottenere un accompagnamento gratuito e proporre workshop culinari o altre misure in questo campo.

• La formazione delle persone responsabili dei workshop culinari è gratuita per i comuni in questi 4 cantoni. Il materiale didattico per i formatori viene messo a disposizione dalla SSN, mentre l'organizzazione dei corsi è a carico dei fornitori in loco.

• I comuni si fanno carico dei costi per i workshop culinari (pubblicità, onorari, locali, materiale, ecc.) e per eventuali altre misure.

• È prevista l'elaborazione di un concetto per un servizio di aiuto agli acquisti.